Con tus propias manos, Recetas

Día de la Madre: Cocteles inspirados en ellas

Foggy Old FashionedEl día de la Madre se celebra este fin de semana, lo que es una fecha ideal para celebrar la alegría y energía de las mamás.

“Las mamás son luchadoras y nos inspiran día a día, incluso el arte de la coctelería tiene mucho que agradecerles”, comenta el Brand Ambassador de Johnnie Walker y Zacapa, Luis Felipe Cruz.

“Grandes mixólogos del mundo son mujeres y sus creaciones son verdaderas obras de arte que ellas logran con su magia y toque femenino”, comenta Cruz, quien comparte dos sencillas recetas de cócteles inspirados en las mamás, ideales para brindar en su día.

Conócelas aquí:

 

Santa María

1.5 oz Zacapa 23

0.5 oz licor amaro Angostura

0.5 oz Cherry Brandy

1 cuchara de bar de fernet

2 dash de amargo de naranja

Copa: vaso rocks

Método: refrescar

Garnish/decoración: piel de naranja

 

Preparación: Todos los ingredientes en un vaso mezclador con mucho hielo. Revolver por 15 segundos y colar sobre un vaso de whisky con hielo fresco. Expresar los aceites de naranja sobre la bebida y decorar con la piel de naranja.

 

 

Foggy Old Fashioned

2 oz Johnnie Walker Black

½ oz Goma

Dash bitter de naranja

Dash bitter cranberry

Dash Licor de vainilla

Dash licor de cerezas

Copa: vaso rocks

Método: Refrescado

Garnish/decoración: Twist de naranja, cereza marrasquino y bruma de navan con cereza.

Twist de old fashioned con notas hacia los frutos rojos y ligeros toques de vainilla, una manera más seductora para este clásico.

Preparación: Todos los ingredientes en un vaso mezclador con mucho hielo, refrescar por 20 segundos y colar sobre una esfera de hielo. Decorar con piel de naranja y cereza marrasquino. Para dar un toque aún más especial, colocar 1 pedacito de hielo seco en una coctelera con 2 dash de licor de vainilla y licor de cereza, agregar un poco de agua caliente y la reacción hará una bruma densa, depositar la bruma sobre el cóctel y disfrutar.

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